VORSPEISEN
Ein Einblick in die marokkanische Küche: Charmilla (Tomaten-Paprika-Zwiebel-Dip), Aubergine, Zucchini, Tomaten und Zwiebeln, Thamarakt (cremiges Erbsenpüree), mit Brot und Oliven serviert.
ab 5.50€
Harira ist eine beliebte traditionelle Suppe.
- vegetarisch 5,50€
- Rindfleisch 6,50€
- Garnelen 7,50€
Mit Knoblauch, Cherrytomaten und Brot
Produktinformation
SALATE
mit Tomaten, Gurken und rote Zwiebeln
mi tNudelsalat, Reissalat, Karotten, Gurken, Tomaten, Kraut und Blattsalat
Paprika, Tomaten, rote Zwiebeln und Olivenscheiben
STREETFOOD
Weizentortillas frisch zubereitet
Wahl:
Gemüse+ Käse – 4,50€
Hähnchen+ Käse – 5,50€
Rind+ Käse – 7,50€
Hackfleisch+ Käse – 6,50€
Garnelen+ Käse – 8,50€
Knuspriges Baguette frisch belegt & gewürzt
Wahl:
Gemüse – 6,50€
Hähnchen – 7,50€
Rind – 9,50€
Hackfleisch – 8,50€
Garnelen – 10,50€
TAJINE
mit Hackfleisch, Tomaten & Ei
Produktinformation
Rindergulasch zart geschmort, dazu Petersilienkartoffeln und Salat
Schonend gegart im Lehmtopf.
Diese entfaltendurch die lange Garzeit ein besonderes Aroma. Alle Tajines werden mit Karotten, Zucchini, rünen Bohnen, Kartoffeln, Pflaumen, Mandeln, Sesam & Pinienkernen serviert.
Wahl – Tajine
- Gemüse –>12,50€
- Rindfleisch –> 18,50€
- Hähnchen –> 16,50€
- Kalbfleisch –> 19,50€
- Lamm –> 20,50€
MARMITA
Wird auf einem groBen Tonteller serviert,
aus der gemeinsam gegessen wird.
Erlebe authentische marokkanische Esskultur.
» Für bis zu 4 Personen
Mit Karotten, Zucchini, grünen Bohnen, Kartoffeln, Pflaumen, Sesam, Mandeln und Pinienkernen serviert.
Wahl:
Mit Gemüse – 45,50 €
Mit Rindfleisch – 65,50 €
Mit Hähnchen – 55,50 €
Mit Kalbsfleisch – 70,50 €
Mit Lamm – 75,50 €
COUSCOUS
Mit Karotten, Zucchini, Kohlrabi & Kichererbsen serviert
Wahl:
mit Gemüse - 12.50€
mit Rindfleisch - 17.50€
mit Hähnchen - 15.50€
mit Kalbfleisch - 18.50€
mit Lamm - 19.50€
PINCHITOS
Saftig gegrillt, mit Petersilienkartoffeln, Bohnen & Lammsoße
Mit Safranreis, Salat & Hähnchensoße
Mit Petersilienkartoffeln, Salat & KalbsoBe
FISCH
Mit Knoblauch-Krauter-Marinade und frischen Cherrytomaten
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Fischplatte für 1-2 Personen
Zander, Dorade, Pangasius, Calamari und Garnelen serviert mit Reis, Kartoffeln, Gemüse, Charmilla, Oliven, Zitrone und Brot - 39,50€
Fischplatte für 3-4 Personen
Zander, Dorade, Pangasius, Calamari und Garnelen serviert mit Reis, Kartoffeln, Gemüse, Charmilla, Oliven, Zitrone und Brot - 65,50€
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GETRÄNKE
Frisch zubereitetes Buttermilch-Getrdnk
Maracuja - Granatapfel + Minze